вторник, 10 септември 2013 г.

Пълнозърнест галет със сини сливи


Рецептата е на labrex от форума в bg-mamma. Единственото което промених е, че ползвах пълнозърнесто брашно.

Продукти:
1/2ч.ч олио
1/2ч.ч. гореща вода
2 1/2 ч.ч. пълнозърнесто брашно
1ч.л. бакпулвер
1 щипка сол
6-7 сливи
2 с.л. захар



Смесвате брашното с бакпулвера и олиото с водата и омесвате средно меко тесто. Оставяте го да си почине малко и през това време режете сливите на полумесеци. Точите тестото докато стане с малко по-малко от 1см дебелина. Прехвърляте кората в тава с хартия за печене и нареждате сливите като оставяте място в краищата за навиване. Поръсвате с една лъжица захар (или на вкус) и сгъвате краищата. Поръсвате краищата отново със захар и печете в предварително загрята фурна на 200 градуса. Да ви е сладко!

2 коментара:

Delicious kitchen каза...

Mммм...изглежда много вкусно! Поздравления! ;)

Serche каза...

Благодаря! :)

Публикуване на коментар