събота, 7 септември 2013 г.

Сладкиш с боровинки



Отдавна се канех да направя нещо с боровинки и разгледах доста рецепти, но не можах да се спра на никоя. Днес се захванах и реших да импровизирам. Получи се много вкусен и ароматен сладкиш!

Продукти (ч.ч. с вместимост 200мл.):
2 яйца
1 ч.ч захар 
200мл. прясно мляко
1 пълна супена лъжица краве масло
2 ч.ч. брашно
1 пакетче бакпулвер
1 ч.ч. боровинки
ванилия

Разбиваме яйцата и захарта с миксер, докато захарта се разтопи напълно. Добавяме прясното мляко и предварително разтопеното краве масло и отново разбъркваме. Добавяме брашното, бакпулвера и ванилията и бъркаме внимателно. Накрая добавяме боровинките, предварително оваляни в брашно. Сипваме във предварително намаслена или постлана с пекарска хартия форма. Печем в предварително загрята на 200 градуса фурна. Да ви е сладко!

5 коментара:

Анонимен каза...

Страхотно изглежда сладкишът.
Напоследък ме привличат сладкиши с боровинки, но не съм правила нищо с тях. Този кекс ще го пробвам.

Serche каза...

Наистина се получи много вкусен!

Анонимен каза...

Може ли да се ползва сладко от боровинки?

Serche каза...

Ами, мисля, че няма да има проблем ако се ползва сладко.

Анонимен каза...

Благодаря, ще пробвам и ще кажа как се е получило.

Публикуване на коментар