сряда, 12 септември 2012 г.

Поача

Продукти:
1 ч.ч. кисело мляко
1/3 ч.ч олио
1 пакетче бакпулвер
1 ч.л. сол
брашно, колкото поеме
1 яйце 
плънката по ваш вкус

Пресяваме брашното заедно с бакпулвера и солта и ги слагаме в съда, в който ще месим тестото. Добавяме киселото мляко и олиото и месим, докато се получи меко, нелепнещо тесто. Разделяме тестото на топки и във всяка топка слагаме сирене, 
кашкавал или каквото си пожелаете и я оформяме наново. Нареждаме ги в намаслена тава и ги намазваме с разбитото яйце. Печем ги в предварително загрята фурна на 180-200 градуса (зависи от мощността на фурната). Неописуемо вкусни са, опитайте!

0 коментара:

Публикуване на коментар